『冷凍』芒果荔枝 x 楊枝甘露風味 鮮奶油戚風蛋糕 （葷食）

＃此款商品為冷凍（需冷藏退冰3小時），如需提前退冰，請務必於訂購時告知。

7吋（6~8人份）＄1350

• 葷食（含吉利丁）/ 過敏原：雞蛋、牛奶、蜂蜜（已經高溫烘烤，請自行評估是否可接受喔）
• 內容物：100%天然荔枝果泥、100%天然芒果果泥、冷凍新鮮芒果
• 保存方式：退冰後需冷藏，2日內食用完畢
• 門市通常有現貨（通常，不保證），建議致電詢問預約，或至現場購買，也可提前預訂。

董室蛋糕推薦：

我們不只擅長法式小蛋糕，也熱愛挖掘亞洲經典甜點的靈感。

這次，我們將港式經典甜品「楊枝甘露」重新詮釋，打造出一款充滿夏日香氣的—芒果荔枝x楊枝甘露風味戚風蛋糕。

楊枝甘露的靈感起源

楊枝甘露最早可追溯至1984年，由香港「利苑酒家」研發，原料包含芒果、柚子、西米、鮮奶油與糖水，成為港式甜湯中最受歡迎的招牌甜品。

港式甜點 × 蛋糕創意融合

董室團隊以「芒果荔枝」作為主題，將經典楊枝甘露改良為精緻蛋糕版本：

• 自製''芒果荔枝果凍''取代西米，保留滑順口感更添層次

• ''日本特選鮮奶油''搭配''芒果果粒''，香氣與奶香完美融合

• 香濃的''芒果荔枝奶餡''夾層，風味濃郁！

• 使用自家配方的輕盈''蜂蜜戚風蛋糕體''，減少甜膩感、更加清爽

每一口都像是在吃一碗冰涼的楊枝甘露，層次分明、細緻綿密。

這款「芒果荔枝楊枝甘露戚風蛋糕」特別推薦給：

• 所有喜愛芒果蛋糕與楊枝甘露的朋友

• 需要冷凍宅配、長途運送的客人（室溫下可維持約1小時）

100%董室原創甜點，用心開發、用味蕾說故事。

貼心提醒

如需提前退冰，歡迎下單時備註，我們將為您妥善準備。

以下口味僅供參考（部分熟客反饋平均值，不代表所有人）：

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