預購中，4/27 起開始出貨（愛心裝飾，節慶期間限量販售）

如與其他商品一起訂購，出貨日皆為4/27當周。

若其他商品欲提前收貨，請分開下單。

紅心芭樂 RUBY紅寶石巧克力戚風蛋糕（葷食無咖啡因）

紅心芭樂果香 × Ruby巧克力微酸 × 輕柔戚風

嚴選紅心芭樂果泥，與新鮮紅心芭樂
傳達清晰果香與芭樂口感，
製作出帶有自然氣味的果餡層次，

微酸風味的Ruby紅寶石巧克力內餡，

帶點莓果的酸甜滋味
使芭樂果香更為突出，
讓整體風味輕爽、不單一。

蛋糕體採用戚風結構，搭配頂級日本中澤奶霜
口感柔軟、輕盈，
使風味在口中逐層展開，

從果香開始，
延伸到微酸的尾韻，
酸甜滋味猶如初戀的感覺。

｜Ruby紅寶石巧克力｜

Ruby巧克力是什麼？

Ruby 紅寶石巧克力是由專營頂級可可製品的佳麗寶（Barry Callebaut），

於2017年推出的一種巧克力種類。

使用嫁接技術培育新型品種，特別之處在於：

可可果仁呈現天然的粉紅色澤，

其可可豆製作的巧克力帶有類似莓果的天然酸感，

猶如巧克力界的莓果。風味較輕盈、不偏厚重

｜產品特色｜

• 嚴選 100%天然新鮮紅心芭樂與 紅心芭樂果泥

• 使用稀有紅寶石巧克力搭配微量天然橙花水點綴特有香氣的奶餡

• 外層塗抹 日本中澤奶霜，質地滑順輕盈

• 搭配新鮮草莓果粒，香氣與口感兼具

• 適合長途冷凍宅配，退冰後依然保持新鮮口感

｜產品資訊｜

• 葷素別：葷（含吉利丁）

• 過敏原：雞蛋、牛奶、小麥、蜂蜜、芭樂

• 內容物：日本麵粉、全蛋、紅心芭樂、日本中澤奶霜、紅寶石巧克力

、天然橙花蒸餾水

• 保存方式：

  • 冷凍宅配，退冰 3~4 小時即可享用

  • 冷藏保存：約 3 日